FINAL DEL PROYECTO DE AGUA Y PIEDRAS SE HACE MI TIERRA

El viernes como final del PDI "De Agua y piedras se hace mi Tierra" visitamos la Cueva de Maltravieso para comprobar lo que habíamos estudiado sobre la Historia en Extremadura y más concretamente sobre la Prehistoria. Nos gustó mucho porque hay cosas muy interesantes y nos lo explicaron muy muy bien, así nos hicimos una idea de cómo vivían hace 2 millones de años, cómo pintaban y cómo eran sus casas. La pena es que no pudimos ver un poquito de la cueva porque estaba lloviendo y no pudimos bajar pero vimos una representación de la misma.

Pero cuando acabó la visita y volvimos al colegio, un olorcito muy rico recorría por todo el centro y era porque los demás grupos, estaban haciendo un plato típico de la Gastronomía Extremeña, de las habas de nuestro huerto escolar,Tortillas de Habas. Se acordaron que nosotros no estábamos en el centro y nos hicieron una tortilla para probarla, ¡estaba deliciosa!, Gracias al profe José Manuel y a los alumnos mayores.

UNA REGIÓN PARA COMÉRSELA

Durante esta semana hemos celebrado nuestra VIII SEMANA CULTURAl. En el segundo trimestre hemos trabajado el Proyecto Documental Integrado "De Agua y Piedras se hace mi tierra", basado en el conocimiento de nuestra Tierra. En segundo hemos estado investigando sobre: - ¿Qué era nuestra tierra? - ¿Dónde está? - ¿Cómo está dividida y organizada? - Gastronomía - Y muchas cosas más Y uno de nuestros productos finales ha sido la asamblea llamada "una Región para comérsela", basada en una feria gastronómica de cuatro productos importantes en nuestra tierra como son : la Miel, los dulces, el queso y la matanza además de un concurso y un relato de cuentos por el día del libro. Aquí podéis verlo

GASTRONOMÍA EXTREMEÑA: REPÁPALOS

El martes los padres de Carla Rey nos ayudaron a aprender más sobre la gastronomía extremeña.Primero nos mostraron la receta de los repápalos, luego aprendimos hacerlos por que nos hicieron una muestra allí mismo de la elaboración de los mismos, continuamos con lo mejor, probándolos y nos encantaron.

Después de todo, nos tuvimos que investigar, de qué comarca son típicos los repápalos, las características de la comarca y la zona , en qué época del año se suelen tomar. Una investigación en toda regla

CONOCIENDO NUESTRA TIERRA

Hoy ha sido un día "completito" trabajando nuestro proyecto todo el día. Hemos comenzado haciendo una visita a la cueva del Conejar, un refugio de algunos ganaderos prehistóricos extremeños. Nos ha gustado mucho la experiencia y el estar allí.

Y por último hemos estado conociendo aún más, uno de los productos típicos extremeños más dulces, la miel. Juan Ángel la pareja de Emma nos ha enseñado mucho sobre la miel, el comportamiento de las abejas,su organización, sobre lo que producen... nos han dado mucha información sobre la apicultura. GRACIAS EMMA Y A JUAN ÁNGEL .

CONOCIENDO EXTREMADURA

Ayer fuimos de Excursión, nos lo pasamos muy bien, nos divertimos muchísimo. Fuimos a las bodegas Habla, son las bodegas de vino de Extremadura y después fuimos al museo Etnográfico de Huertas de Ánimas. Ha sido una manera muy divertida de aprender y conocer más de Extremadura.

COMIENDO QUESO

Una vez pasada las 48 horas de conservación  desde la realización del queso, procedemos a lo mejor de todo, su degustación

DELICIOUS!  fue la palabra que más se oyó el viernes en el patio, mientras nos deleitábamos comiendo el auténtico queso de vaca artesano, y además le acompañamos con un trocito de carne de membrillo también artesanal.

Podéis vernos disfrutar de esos momentos.

ELABORACIÓN DE QUESO

Ayer vimos la elaboracion del queso artesanal, aquí podéis ver el proceso.